“เปราะสกล” สาวน้อยเมืองสกล พืชวงศ์ขิงชนิดใหม่ของโลก

เป็นการค้นพบพืชวงศ์ขิงชนิดใหม่ของโลกอย่างต่อเนื่อง ของนักวิจัย มมส ร่วมกับทีมสำหรับการค้นพบ”เปราะสกล” หรือเรียกอีกอย่างว่า สาวน้อยเมืองสกล โดยมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ Kaempferia sakonensis Saensouk, P. Saensouk & Boonma และมีชื่อพื้นเมืองว่า เปราะสกล หรือว่านไก่กุ๊ก และเป็นพืชที่หายากมากที่สุดของประเทศไทย นอกจากจะเป็นพืชวงขิงชนิดใหม่ของโลกที่มีความงดงามแล้วนั้น ใบอ่อนของเปราะสกลยังสามารถนำมารับประทานเป็นอาหารที่แสนอร่อย อีกทั้งยังมีสรรพคุณทางยาของสมุนไพรมากมาย ของเปราะสกล Kaempferia sakonensis Saensouk, P. Saensouk & Boonma พืชชนิดใหม่ของโลก

รายละเอียดเพิ่มเติม…. “เปราะสกล” สาวน้อยเมืองสกล พืชวงศ์ขิงชนิดใหม่ของโลก (msu.ac.th)