คลินิกเทคโนโลยี มมส ต้อนรับคณะกรรมการ อว.ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมโครงการส่งเสริมการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตและเศรษฐกิจชุมชน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2568

คลินิกเทคโนโลยี มมส ต้อนรับคณะกรรมการ อว.ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมโครงการส่งเสริมการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตและเศรษฐกิจชุมชน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2568
เมื่อวันที่ 15 มกราคม 2569 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม นำโดย ศาสตราจารย์ ดร.ไพโรจน์ ประมวล รองผู้อำนวยการคลินิกเทคโนโลยี ให้การต้อนรับคณะกรรมการตรวจประเมินและติดตามโครงการจากมหาวิทยาลัยมหิดล พร้อมด้วยคณะผู้เชี่ยวชาญจากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) ในโอกาสลงพื้นที่ติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานโครงการภายใต้แพลตฟอร์ม BCE ในพื้นที่อำเภอมัญจาคีรี จังหวัดขอนแก่น และอำเภอโกสุมพิสัย จังหวัดมหาสารคาม
การลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมในช่วงเช้า แบ่งเป็น 3 จุดสำคัญ ดังนี้:
1. ยกระดับอาหารโคเนื้อพรีเมียมด้วยการจัดการน้ำ
คณะกรรมการได้เข้าเยี่ยมชมโครงการภายใต้แพลตฟอร์ม BCE1: การจัดการน้ำนาหญ้าแพงโกลาอาหารโคเนื้อพรีเมียม โดยมี ผศ.ดร. วาสนา ศิริแสน เป็นหัวหน้าโครงการ ณ วิสาหกิจสหกรณ์บริการโคเนื้อแก่นคูณ จำกัด อ.มัญจาคีรี จ.ขอนแก่น ซึ่งมุ่งเน้นการใช้เทคโนโลยีบริหารจัดการน้ำเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตหญ้าแพงโกลาคุณภาพสูง รองรับอุตสาหกรรมโคเนื้อครบวงจร
2. พัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์แปรรูปเนื้อโคสู่ตลาดสากล
ต่อมาคณะเยี่ยมชมโครงการในแพลตฟอร์ม BCE1: การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปเนื้อโคที่มีคุณภาพและมาตรฐานตอบโจทย์การตลาด โดยมี รศ.ดร.ทรงศักดิ์ จำปาวะดี เป็นหัวหน้าโครงการ ณ บ้านโคกล่าม ต.เขวาไร่ อ.โกสุมพิสัย จ.มหาสารคาม โครงการนี้มุ่งเน้นการนำนวัตกรรมมาใช้ในกระบวนการแปรรูปเนื้อโค เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าและสร้างมาตรฐานที่ยอมรับในระดับสากล
3. ส่งเสริมกลุ่มผู้เพาะพันธุ์ปลาน้ำจืดบ้านดอนสุริเยศ
ปิดท้ายภารกิจช่วงเช้า ณ แพลตฟอร์ม BCE2: กลุ่มเกษตรกรผู้เพาะพันธุ์ปลาน้ำจืดบ้านดอนสุริเยศ ต.ยางน้อย อ.โกสุมพิสัย จ.มหาสารคาม โดยมี ผศ.ดร.ปณรัตน์ ผาดี เป็นหัวหน้าโครงการ เพื่อติดตามการส่งเสริมทักษะและเทคโนโลยีการเพาะพันธุ์ปลาน้ำจืดให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ เพื่อสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้กับชุมชน
การตรวจเยี่ยมในครั้งนี้ คณะกรรมการได้ให้ข้อเสนอแนะอันเป็นประโยชน์ในการพัฒนาต่อยอดโครงการ เพื่อให้การนำวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม ไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์และสังคมเกิดประสิทธิภาพสูงสุด และสามารถยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรในภูมิภาคได้อย่างเป็นรูปธรรม
.
.
.
รายละเอียดเพิ่มเติม https://www.facebook.com/share/p/1CrSW7J2g9/
ที่มา : คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
กิจกรรม : อว.ลงพื้นที่ติดตามโครงการ วทน.
ภาพ/ข่าว : อมรรัตน์ เลขกลาง